Wrap cu hummus

Ingrediente:

- lipie libaneza

- hummus

- masline

- ardei rosu

- spanac 

 Pe lipie se intinde hummus, apoi se aseaza maslinele fara samburi taiate in doua, ardeiul taiat fasii si frunzele de spanac. Se ruleaza inchizand ambele capete si se serveste taiat in doua. Este un pranz usor, delicios si consistent.

Fursecuri cu merisoare si ciocolata

Ingrediente:

- 2 banane coapte

- 85 gr. unt de arahide

- 1/2 lg-ta esenta de vanilie

- 150 gr. fulgi fini de ovaz

- 35 gr merisoare confiate

- 15 gr. fulgi de cocos

- 15 gr. ciocolata neagra 

- 1 lg sirop de artar/ agave

Bananele se zdrobesc bine cu furculita si se amesteca cu untul de arahide si esenta de vanilie.

Merisoarele se taie marunt cu un cutit, iar ciocolata se taie bucatele. Se amesteca toate ingredientele si apoi se formeaza fursecurile cu mana. Se pun in tava pe hartie de copt si se coc in cuptorul incins la 180 grade aproximativ 15- 17 minute.