Tocanita de fasole

Ingrediente:

- 1 conserva fasole (850 ml)

- 3 morcovi taiati rondele

- 2 radacini de patrunjel

- 1 radacina pastarnac

- 3 cepe taiate marunt

- 3-4 catei de usturoi razuit

- 1 cana bulion

- 1 lg-ta sare

- 2 lg ulei

- 1 leg. patrunjel verde

- 1 lg-ta cimbru

- 1-2 foi de dafin

Se fierb legumele taiate in apa si sare.

Se adauga conserva de fasole, usturoiul, bulionul, cimbrul si foile de dafin.

Cand mancarea are consistenta dorita se stinge focul si se pune uleiul si patrunjelul tocat.

Suc

Biscuiti cu seminte

Ingrediente:

- 150 gr seminte de floarea soarelui si nuci

- 50 gr faina integrala

- 150 gr fulgi fini de ovaz

- 1 lg-ta praf de copt

- 4 lg sirop de agave

- 75 ml ulei

- 50 ml apa

- esenta de vanilie

Semintele si nucile se rumenesc putin intr-o tigaie si apoi se rasnesc grosier.

Se pun toate ingredientele intr-un bol si se framanta pana se omogenizeaza aluatul.

Cu mainile umezite se rup bucati din aluat si se modeleaza, apoi se pun intr-o tava pe hartie de copt.

Se coc in cuptorul preincalzit la 180 grade C pentru aproximativ 20 minute.

Se lasa sa se raceasca foarte bine si apoi se pot servi.