Biscuiti cu seminte

Ingrediente:

- 150 gr seminte de floarea soarelui si nuci

- 50 gr faina integrala

- 150 gr fulgi fini de ovaz

- 1 lg-ta praf de copt

- 4 lg sirop de agave

- 75 ml ulei

- 50 ml apa

- esenta de vanilie

Semintele si nucile se rumenesc putin intr-o tigaie si apoi se rasnesc grosier.

Se pun toate ingredientele intr-un bol si se framanta pana se omogenizeaza aluatul.

Cu mainile umezite se rup bucati din aluat si se modeleaza, apoi se pun intr-o tava pe hartie de copt.

Se coc in cuptorul preincalzit la 180 grade C pentru aproximativ 20 minute.

Se lasa sa se raceasca foarte bine si apoi se pot servi.