Painici umplute

Ingrediente :

- 3 painici integrale cu seminte

- 4 catei de usturoi

- 1/2 leg. patrunjel

- 1 lg-ta oregano uscat

- 2 lg ulei de masline

- branza tofu afumata

Usturoiul, patrunjelul, oregano si uleiul de masline se pun in robotul de bucatarie (vas mic) si se mixeaza de cateva ori.

Painea se taie felii partial si se unge cu pasta de usturoi, apoi se pun feliile de branza .

Se ia o hartie de copt, se umezeste si se stoarce.

Painicile se invelesc in hartia de copt si se pun pe gratarul cuptorului pentru 20 minute.

Se desface hartia si se mai tin 5 minute.

Sunt bune calde , dar se pot servi si reci alaturi de o salata.