Ciorba de loboda si macris

Ingrediente:

- 6 legaturi de loboda

- 4 legaturi de macris

- 3 cartofi

- 2 cepe

- 1 pastarnac

- 2 radacini de patrunjel

- 2-3 morcovi

- 1 tija de telina apio

- 1 cutie rosii cubulete

- fidea

- 1 leg. leustean

- sare si piper

- 3 lg ulei

Legumele se taie dupa preferinta si se fierb 25 minute.

Se adauga rosiile si se mai fierbe ciorba 5 minute.

Adaugam loboda si macrisul tocate, fideaua, sare si piper dupa gust si lasam ciorba sa mai fiarba 5 minute.

Se stinge focul si se pune leusteanul tocat si uleiul.

Cand se serveste se mai poate adauga zeama de lamaie.