Conopida la cuptor

Ingrediente :

- 1 kg conopida

- 5 catei de usturoi

- 3 lg ulei

1/2 cana de apa

- 1 lg-ta condiment Vito (vegeta)

- sare dupa gust

- faina

- pesmet

Se desface conopida in bucatele si se fierbe la abur sau in apa cu sare.

Separat preparam un sos din usturoi, ulei, apa, putina sare si vegeta (se pun toate ingredientele in blender sau mixer si se mixeaza bine).

Conopida rece se da prin faina , sos si pesmet, apoi se pune intr-o tava pe hartie de copt unsa cu ulei.

Se pune la cuptor la foc mediu pentru 15 minute pe o parte si 10-15 minute pe partea cealalta.

Se pot servi cu sos de usturoi sau ketchup.