Ingrediente :
- 1 caserola ciuperci pleurotus
- 3-4 catei de usturoi
- 1 lg-ta fulgi de ceapa
- 3-4 lg ulei de masline
- sare si piper dupa gust
Ciupercile se spala si se pun in tigaie cu uleiul si se gatesc pana se rumenesc usor.
Se adauga restul ingredientelor si se mai tin 30 secunde pe foc.
Servim ciupercile alaturi de legume gatite la abur.
(Se poate folosi si usturoi granulat in locul celui proaspat.)
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu