Mici din tofu

Ingrediente :

- 2 cani de tofu zdrobit

- 1/2 cana pesmet

- 2 lg unt de arahide

- 2 lg ulei

- 1 lg sos de soia

- 1 ceapa mica, taiata marunt

- 4 catei de usturoi

- 1/2 lg-ta ienibahar

-1/2 lg-ta cimbru

- 1 lg-ta boia dulce

- sare dupa gust

Se caleste ceapa in putina apa si cele doua linguri de ulei si se adauga peste restul ingredientelor si se amesteca bine. Se formeaza mititei care se coc la cuptor pe hartie de copt unsa cu ulei aproximativ 20 de minute. Dupa acest timp se intorc si se mai coc inca 10 minute.

Observatie : daca folositi tofu cumparat nu mai este necesar sa adaugati sare.