marți, 17 februarie 2015

Mici vegetali din grau


Ingrediente :
- 1 cana de grau
- 500 g cartofi
- 1 capatana mica de usturoi
- 125 ml ulei
- 1/4 paine
- 1 lg boia de ardei
- 1 lg-ta condiment Vito
1 lg-ta sare

Graul se pune in apa de seara si a doua zi se spala si se fierbe foarte bine.
Cartofii se fierb in coaja si painea se pune la inmuiat.
Se dau prin masina de tocat: graul , cartofii curatati, painea stoarsa si usturoiul.
Se adauga si restul ingredientelor si se amesteca foarte bine.
 Cu mainile unse cu ulei formam mititeii si ii punem intr-o tava pe hartie de copt unsa.
Se pun in cuptor la foc potrivit pentru 25 minute, timp in care ii intoarcem si pe partea cealalta.
Daca iese prea moale compozitia mai puteti adauga putin pesmet.


Un comentariu:

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...